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17 au 21 août

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Menu Retour du Marché

35€

Le menu lunch hebdomadaire

Du mercredi au vendredi

12h00

Menu Malin

53€

Le menu avec flûte de cava

& sélection de vins

 

Tous les dimanches

La mise en bouche du moment


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Salade césar à ma façon, volaille, pommade de parmesan, tomate’s

Croutons et anchois marinés

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Nem de cuisse de canard confite façon bourguignonne

Purée de butternut, légumes glacés et pommes au four

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Tartelette chocolat, framboise

Crémeux caramélia, mousseline de fruits, 

Gel et crumble