Du 7 au 11 décembre
Menu Retour du Marché
35€
Le menu lunch hebdomadaire
Du mercredi au vendredi
12h00
Menu Malin
53€
Le menu avec flûte de cava
& sélection de vins
Tous les dimanches
Mise en bouche
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Poêlée de champignons et cèpes sur une tartine grillée au granola
Chorizo ibérique en déclinaisons diverses
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La belle tranche de veau au grill, homardaise
Polenta croustillante, crémeux de brocolis et légumes d’hiver
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Mon snickers, chocolat ‘Ioca’ et fèves tonka
Glaçage cacahuètes torréfiées, crémeux noisette